すごくおいしいチーズケーキを発見した。
ケーキの中ではチーズケーキが一番好きだけど、ときどき中がしっとりした格別においしいチーズケーキを食べることがあった。
最近もそんなチーズケーキに出くわしたので、改めてメニューを見直すとスフレというチーズケーキらしい。
スフレという言葉は知っていたけど、サブレと同じものだと思ってた。。。